Démonstration de danse N'zima
Côte d'Ivoire : valorisation des mets ivoirien ancien, les aveux d'une grand-mère.
La ville de Grand-Bassam dans la région du sud-comoé en Côte d'Ivoire, a été l'épicentre d'une conférence animée portée sur la valorisation des mets ivoirien ancien.
Ce festival organisé par Jean Kakou Adhéhi, fils et cadre de la région par ailleurs, président du comité d'organisation de cette troisième édition du festival gastronomique culinaire culturel N'zima s'est déroulé le du vendredi 1er au 3 décembre 2023 sur la belle plage de grand-Bassam en présence de, Adjé Maximin, chef de protocole du président régional du sud-comoé.
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Adje Maximin, chef de protocole du conseil régional du sud-comoé, présent au festiva a livré ses impressions.
《Quand on goute ses mets, ils nous rappellent l'époque ancienne ou nos valeurs traditionnelles culinaire avaient un sens et respectés.
Que la nouvelle génération s'approprie ces valeurs traditionnelles culturelles et culinaire.
C'est il faut organiser ce genre de rencontres pour permettre aux plus jeunes de découvrir et d'apprebdre certaines choses.
Je profite pour l'occasion dire merci à monsieur adjeï, qui le commissaire général pour cette initiative récréative.》
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《Je suis satisfait de cette troisième édition du festival gastronomique culinaire N'zima, notre objectif se dessine peu à peu et cela ne peut que nous réjouir.
Les prochaines élections seront encore plus accentuées non seulement sur la valorisation et la pérennisation de nos mets traditionnels, mais sur l'éducation et la formation des plus jeunes, pour soit perpétré la culture africaine, car un peuple sans culture, est sans histoire, et un peuple sans histoire est sans repert. 》fait-il-savoir